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沒有愛因斯坦的柏林咖啡館
…warm and clean and friendly, and I hung up my old waterproof on the coat rack to dry and put my worn and weathered felt hat on the rack above the bench and ordered a café au lait.
The waiter brought it and I took out a notebook from the pocket of the coat and a pencil and started to write…
Ernest Hemingway, 《A Moveable Feast》
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不安定的性格宛如狡兔，於是在歐洲我有三個經常往返的巢穴城市，布魯塞爾－倫敦－柏林，不諳德語的我，柏林人交談的聲音，對我彷彿高昂唱著軍樂曲，有著另類異國風味，尤其在「愛因斯坦咖啡館」，鄰座充斥政客文人明星秘密私語聲，讓我有種置身KGB時代「小心，間諜就在你身邊」的冒險幻想。
「愛因斯坦咖啡館」並沒有愛因斯坦，可是這位德國物理學家曾經在咖啡館裡關於茶的討論寫出一篇論文，論證根據糖在液體中的擴散速度可計算糖分子的大小，成為E= mc²「相對論」的重要來源，這家咖啡館為凸顯「思考討論＝咖啡館」的重要性，而以Ein Stein直譯為「一顆石頭」的愛因斯坦為名，玩弄文字遊戲之趣味。
以「愛因斯坦咖啡館」作為候鳥第二個家，都是因為友人Ｌ，她是瑞典籍德國演員，鏡頭背後素顏的她總需要一個可以隱身的居所，位於Kurfuerstenstrasse 58號的「愛因斯坦咖啡館」，是一座19世紀別墅建築，風華又優雅的氣氛，配上溫暖色調皮質木頭座椅，除了吸引許多藝術家口沫橫飛辯論自己的理念，著名的德國「文學咖啡館」電視節目也在此實況錄影，對於Ｌ而言這裡有種「大隱隱於市」的低調安心感，對於我而言奔波遊蕩柏林市後，柔軟包覆身體的樸質沙發、一杯研磨烘烤咖啡，加上一份新鮮出爐的蘋果蛋糕，還有甚麼比這種溫暖更像回到家。
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